Solution: OK compost

Natalia Ramalho

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Ok compost

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"Como empresa respetuosa con el medio ambiente, usted incorpora productos compostables y biodegradables al mercado. Pero, ¿Cómo ganar credibilidad cuando hay tantos actores, tanto confiables como poco confiables? Las marcas de verificación de productos OK de TUV AUSTRIA son las únicas de su categoría que ofrecen una etiqueta de certificación personalizada para cada entorno de biodegradación. Estas etiquetas se complementan consistentemente y son extensibles. Vea a continuación una breve descripción de nuestras marcas."

Debido al volumen comparativamente pequeño de desechos, la temperatura en un montón de compost de jardín es significativamente más baja y menos constante que en un entorno de compostaje industrial. Por lo tanto, el compostaje en el jardín es un proceso más difícil y más lento. La respuesta innovadora de TÜV AUSTRIA a este desafío es el sistema de certificación OK compost HOME. El sistema de certificación OK compost HOME no se basa en un estándar, sino que es la base de varios estándares. En él se enumeran todos los requisitos técnicos que debe cumplir un producto para recibir la certificación. El sistema de certificación se utilizó como base para el desarrollo de la norma australiana AS 5810 (2010), la norma francesa NF T 51800 (2015) y, en el futuro, la norma europea prEN 17427 (2020).

Información actualizada sobre OK compost HOME

Debido al volumen comparativamente pequeño de desechos, la temperatura en un montón de compost de jardín es significativamente más baja y menos constante que en un entorno de compostaje industrial. Por lo tanto, el compostaje en el jardín es un proceso más difícil y más lento.

Es importante señalar que el esquema de certificación Ok compost HOME no hace referencia explícita a un estándar específico, sino que enumera todos los requisitos técnicos que debe cumplir un producto para recibir la certificación. También hay que recordar que los requisitos del programa OK compost HOME, definidos en 2003 y nunca cuestionados desde entonces, han servido de precursor en este ámbito y de base para la elaboración de varios estándares, como los siguientes:

  • Australia: AS 5810 (2010) – Plásticos biodegradables – Plásticos biodegradables aptos para el compostaje doméstico
  • Francia: NF T 51800 (2015) – Plásticos – Especificaciones para plásticos aptos para el compostaje doméstico
  • Europa: prEN 17427 (2020) – Embalaje – Requisitos y esquema de prueba para bolsas de transporte adecuadas para el tratamiento en instalaciones de compostaje doméstico bien gestionadas

Compostabilidad

El compostaje puede reducir significativamente la cantidad de desechos orgánicos, mientras que el compost se puede utilizar con fines agrícolas y hortícolas. Alrededor del 50% de todos los residuos domésticos consisten en materia orgánica. Un porcentaje que cobrará aún más importancia en el futuro debido a la creciente popularidad de los productos biodegradables (material de embalaje, cubiertos desechables, etc.).

¿Cuál es la diferencia entre “OK compost INDUSTRIAL” y “OK compost HOME”?

Los productos certificados exclusivamente por OK compost INDUSTRIAL sólo pueden ser compostados en plantas industriales de compostaje (a temperaturas entre 55 y 60°). Por tanto, estos productos no deben acabar en el compost del jardín.

Por el contrario, OK compost HOME se refiere a productos que también se pueden compostar a bajas temperaturas, de modo que también se pueden desechar en el montón de compost en su propio jardín, de ahí el título “HOME”.

¿Hay alguna diferencia entre “biodegradable” y “compostable”?

Los términos “biodegradable” y “compostable” a menudo se confunden, pero no tienen el mismo significado. Un producto biodegradable puede ser degradado por microorganismos. Sin embargo, esto no significa necesariamente que este producto se pueda convertir bien en compost. La biodegradabilidad y la compostabilidad dependen en gran medida del entorno específico en el que se degrada el producto. Dado que cada ambiente (compost, suelo, agua, etc.) tiene diferentes temperaturas y microorganismos, la duración del proceso de biodegradación puede variar de un sitio a otro. Por ejemplo, los bioplásticos que son biodegradables en una instalación de compostaje industrial (la forma más alta del medio ambiente) no siempre son biodegradables en el agua o el suelo o en una pila de compost en el jardín de la casa (debido a las bajas temperaturas).


¿Qué pruebas son necesarias para obtener el certificado OK compost INDUSTRIAL?

La norma europea para la compostabilidad de los envases (EN 13432) exige, además de una descripción clara y detallada del producto, 4 pruebas diferentes:

  • Ensayo de biodegradación (degradación química de los polímeros de las fibras)
  • Prueba de desintegración (rotura física del producto en pequeños fragmentos)
  • Prueba de ecotoxicidad (prueba de posibles efectos negativos en las plantas)
  • Prueba de contenido de metales pesados

NOTA: La biodegradabilidad, la ecotoxicidad y el contenido de metales pesados ​​son características del material, mientras que la descomposición es una característica del material y la forma (producto final).

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